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清淡好吃解油腻的一道菜。
1/7 备好图中食材。木耳提前泡发洗净、再撕成小块,小白菜、蒜洗净。
2/7 蒜切片。
3/7 锅里放油烧热,加进蒜片爆香。
4/7 倒入小白菜、木耳翻炒均匀。
5/7 加入白糖炒断生。
6/7 加盐、味精炒匀。
7/7 盛入盘、即食。
1、炒小白菜木耳时,出锅时再放盐这样出水少。2、味精随个人口味添加。