保存到手机
看更多做法
8.0万点赞 · 128收藏
3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.4万
新鲜的彩蔬遇上QQ的乌冬面，不仅好看，还非常好吃呢～里面还加了鸡蛋和火腿，营养也均衡
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 木耳提前泡发洗净，撕成小块，其它配菜洗净
2/8 鸡蛋去壳打散，胡萝卜切菱形片，火腿肠切片，红椒切丝，菜心竖切，香菜切段
3/8 乌冬面用烧开的水煮一分钟，用凉水冲凉沥干
4/8 锅里油烧热，倒入蛋液煎碎再盛出待用
5/8 再倒入火腿肠，木耳，胡萝卜，红椒炒匀
6/8 接着倒入乌冬面炒匀
7/8 再倒入菜心和鸡蛋炒匀
8/8 加盐，生抽，香菜炒匀即可
