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年夜饭怎么能少的了我喜欢吃的奥尔良鸡翅,奥尔良鸡翅一般都是用烤箱烤的,烤箱烤的食物容易上火,所以我用平底锅煎的
1/12 鸡翅泡除血水晾干水分备用
2/12 用叉子在鸡翅上扎一些洞可以更好的让鸡翅入味
3/12 烤翅腌料准备好
4/12 将调料倒入鸡翅中
5/12 均匀的将腌料拌匀在鸡翅上
6/12 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜入味
7/12 平底锅中倒入少量油烧热
8/12 放入鸡翅两面翻煎6分钟左右
9/12 倒入适量水锅中,中火盖上锅盖焖几分钟左右
10/12 最后大火收汁
11/12 盘中放入盐泡好的生菜
12/12 收汁后将烤翅摆入盘中就可以享用了
鸡翅一定要两面煎金黄后加入少量水再焖,时间不要太长