保存到手机
看更多做法
3.8万点赞 · 18收藏
独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.5万
木耳鸡蛋炒黄瓜是一道快手家常菜，尤其适合配白米饭吃，今天中午蒸了米饭，那咱就做个木耳鸡蛋炒黄瓜。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 准备好所需食材，木耳泡发备用，葱切葱花，黄瓜切菱形片，鸡蛋打入碗里搅匀备用
2/7 炒锅倒入适量花生油烧至六成热
3/7 倒入搅好的蛋液炒熟
4/7 把炒好的鸡蛋拨到一边，下入葱花爆香
5/7 把木耳和黄瓜一起放入锅内，加入少许温水大火炒两分钟
6/7 加入盐和少许香油翻炒均匀
7/7 出锅装盘
没有过多的调味料，再家常不过的一道快手菜，却营养丰富而又不失美味
