2.7万点赞 · 10收藏
3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.1万
不要一次烧太多,高压锅压芋头的时候10分钟差不多,不能熟过头,可以加莲子,红豆各种喜欢的一起
1/6 芋头切块备用
2/6 地瓜切块备用
3/6 地瓜芋头放入高压锅压熟,大概10分钟,得看着点,不要太熟,
4/6 另取一锅,倒入半锅左右开水,根据个人口味放入冰糖,大火烧滚。途中要搅动,不然有焦糖味
5/6 倒入压过的芋头地瓜,开火煮沸就好
6/6 关火出锅
千万不要压太熟,太熟了就是我这样汤全是地瓜,高压锅时间自己把握好,可以放各种自己喜欢的