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小喵喜欢吃面，热辣辣的油泼面让人欲罢不能，今天小喵自己在家做做，希望友友们喜欢，多多支持
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 准备一个砂锅，烧一锅热水
2/11 下入面条，小火煮沸
3/11 煮面的过程呢，咱们把油菜摘干净，洗洗洗
4/11 面煮的差不多了就把油菜丢进去一起煮煮
5/11 这个时候呢，把蒜和葱剁一剁，
6/11 煮好的面和菜捞出来，过水，放入辣椒碎和盐先不要拌
7/11 平底锅烧热，倒油，加两粒八角，烧到冒烟，趁热挑出八角不要
8/11 趁热把油浇在面上
9/11 再加入葱蒜末，鸡精，香醋，生抽即可
10/11 成品图
11/11 拌一拌，开吃啦
对于面，喵喵比较喜欢硬一点的口味，辣椒尽量不要选择磨的细细的很碎的那种，有点颗粒状的才好吃
