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老公最爱喝的一个粥,不仅营养,口感还好。
1/4 接一盆水,把所有豆子扔进去,泡半小时以上。
2/4 换水,揉搓,淘洗。
3/4 换新水,根据个人口味添多添少。
4/4 高压锅煮半小时,闷半小时。差不多味道就好了,喝的时候加点白糖。
1.豆子提前泡口感好。2.煮完一定要闷,这样才黏糯劲道。