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三明治作为早餐点心都是不错的选择,几片面包夹着尾巴火腿肉松蔬菜沙拉均可,快捷方便。
1/13 准备材料,玉米粒提前焯水沥干,一个鸡蛋打散用来后面的刷蛋液,用方形火腿好吃,我没买到所以将就家里的培根
2/13 平底锅倒一滴油煎个蛋
3/13 再把培根煎一下
4/13 煎蛋和培根盛出备用
5/13 面包片切去边缘部分
6/13 取一片面包片刷上蛋液
7/13 铺上煎蛋
8/13 盖上另一片面包片刷上蛋液铺上培根
9/13 再盖最后一层面包片,刷蛋液,撒上些许玉米粒
10/13 最后表面撒上马苏里拉芝士碎,整个三明治周围刷上蛋液
11/13 烤箱预热170度,10分钟。每个人烤箱温度有差异,只要看到奶酪融化面包边缘上色即可。
12/13 取出用刀对角切开即食。
13/13 边缘像烤面包脆脆的,加上芝士碎的拔丝,玉米粒的脆甜,真是美味!
三明治做法是随意不固定的,喜欢吃什么就夹什么都行,本来想用肉松的,无奈奇奇太馋嘴不知道什么时候吃完了?
没有烤箱的亲可以不刷蛋液,直接把煎蛋火腿生菜夹面包片中间用牙签固定直接吃也行