荞头包菜饭的做法_菜谱_香哈网
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荞头包菜饭
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荞头包菜饭

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其实荞头炒饭很香的哦,味道特好。菜饭好吃又省事。

作者: Han_
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 荞头(电饭煲煮饭,米量200克,水量把平时少半碗)

    1/16 荞头(电饭煲煮饭,米量200克,水量把平时少半碗)

  • 包菜和小葱

    2/16 包菜和小葱

  • 小葱洗净切碎备用。

    3/16 小葱洗净切碎备用。

  • 荞头用刀背拍松。斜刀切段备用。

    4/16 荞头用刀背拍松。斜刀切段备用。

  • 包菜切碎。

    5/16 包菜切碎。

  • 五花肉。我是叫卖肉切的薄片。

    6/16 五花肉。我是叫卖肉切的薄片。

  • 冷锅煎五花肉。

    7/16 冷锅煎五花肉。

  • 中火煎至出油。表面微黄。

    8/16 中火煎至出油。表面微黄。

  • 不需放油,五花肉煎出来的油够用。大火加入包菜。

    9/16 不需放油,五花肉煎出来的油够用。大火加入包菜。

  • 大火把包菜炒软。

    10/16 大火把包菜炒软。

  • 加入荞头。

    11/16 加入荞头。

  • 单独盐调味即可。

    12/16 单独盐调味即可。

  • 大火炒至熟盛出。

    13/16 大火炒至熟盛出。

  • 把炒好的菜加入电饭煲中。

    14/16 把炒好的菜加入电饭煲中。

  • 加入葱花用饭票拌匀。

    15/16 加入葱花用饭票拌匀。

  • 或者可以把饭倒入锅中炒哦~~

    16/16 或者可以把饭倒入锅中炒哦~~

  • 小贴士

    荞头包菜五花肉直接炒好,调好味,电饭煲饭煮熟,然后把炒制好的菜放入煮好的饭中。均匀的拌均匀即可。这比把饭倒入锅中炒还要容易噢~

    作者: Han_

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