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奶香味扑鼻，松软好吃。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 蒙牛早餐奶放入盆中，倒入开水热一下。
2/8 盆中倒入面粉泡打粉，搅拌均匀备用。
3/8 加热好的牛奶倒入杯中，加入白糖搅拌均匀备用。
4/8 把加糖的牛奶倒入面盆中，活成面团，盖上保鲜膜30分钟醒发。
5/8 将醒发好的面团揉好，切成两个均匀的块。
6/8 将面块擀成饼。
7/8 锅中抹一层油烧热，放入饼烙成金黄色。
8/8 翻过来把另一边也烙成金黄色，关火盛出，饼就烙好了。
也可以用纯牛奶或其它奶制品，个人比较喜欢早餐奶，喜欢甜味的可多放点糖。牛奶把水代替了，所以和面时牛奶一定要加热一会儿，面易醒发。
