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西红柿*养颜。
1/8 姜，蒜切沫。葱切花。
2/8 西红柿切丁，豆腐切块。
3/8 鸡蛋打入碗内调散。
4/8 炒锅加热倒入油，放姜，蒜爆香，西红柿翻炒。
5/8 再放入豆腐翻炒。
6/8 倒入加清水的汤锅中煮沸
7/8 倒入鸡蛋液，煮出蛋花，放适量盐。
8/8 加香油，撒上葱花，即可出锅开食。
汤中加少许香油汤更香。
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