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一道下饭菜，简单快捷，美味可口。
1/8 青蒿一把
2/8 清洗干净，把粗茎和叶大至分开。
3/8 锅里放少许油
4/8 姜，蒜下锅爆香。
5/8 粗茎先下锅爆炒一分钟左右。
6/8 放叶子部分爆炒一分钟
7/8 放盐，鸡精，香油
8/8 出锅装盘
青蒿很嫩不用炒太久时间，不喜欢鸡精的可以不放也好吃。
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