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这个三丝真的特别好吃,而且简单易学,今天推荐给大家。☺
1/5 1:准备土豆一个,圆葱半个,香菜100克,均洗净备用。
2/5 2:土豆插成丝,用水洗净去淀粉,控水。香菜切成约3厘米的小段,圆葱切丝,备用。
3/5 3:锅内倒油,烧至七成热将土豆丝放入锅内炸约5分钟左右,如掌握不好油温,锅内放一条土豆丝,土豆丝周围瞬间起泡就可以炸了。炸好的土豆丝捞出控油备用。
4/5 4:将炸好的土豆丝,以及圆葱丝香菜丝均倒入盆中,加一小勺盐,一小勺味精,搅拌均匀装盘即可。
5/5 一盘酥酥脆脆的三丝就做好啦,这可是本姑娘最喜欢吃的菜啦,特别简单,相信大家做完后也会特别喜欢吃的!☺