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奶昔用的牛奶和酸奶都是冷藏,这样做出来的奶昔清凉可口,清爽甜蜜!
1/8 先上张原料的全家福!我用了两种苹果,一样一半,图中黄苹果是黄香蕉品种,这个品种的苹果软糯,有特别的香气,可以提高奶昔的香味!嘿嘿,烟台人的苹果任性一点!
2/8 所有水果切丁,备用,芒果丁分成两份,一份用来打奶昔,一份用来后期制作成品装饰!
3/8 牛奶酸奶比例一比一加入,所有水果丁也一起放入,我用的豆浆机的果汁模式呦,一样的美味好用!
4/8 趁打奶昔的时间,制作饼干核桃碎,把饼干和核桃砸碎,混合即可。这个可以根据自己的口味更换坚果和饼干的口味呀,我家里只有核桃了今天!
5/8 这是我的大号奶昔杯呦,洗净备用
6/8 奶昔好了,倒入杯中,装饰即可啦!没有薄荷味弄了点生菜点缀一下吧!
7/8 我做了两个简单的造型,嘻嘻,大家说哪个好看呀?
8/8 上个细节图,做这个造型最好用勺子辅助倒入奶昔,如果直接将奶昔倒入容易冲散垫在下面的辅料,会不太美观!
如果能接受苹果皮的渣子,建议最好苹果带皮制作,因为苹果皮的营养价值很高的!