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手工阿胶糕
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手工阿胶糕

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作者: 骏祥桑99
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 阿胶用黄酒浸泡,我是打成粉,浸泡两小时就好

    1/6 阿胶用黄酒浸泡,我是打成粉,浸泡两小时就好

  • 大火熬热换小火熬制挂旗

    2/6 大火熬热换小火熬制挂旗

  • 大概40分钟挂旗后,依次加入佐料,注意芝麻要最后放入

    3/6 大概40分钟挂旗后,依次加入佐料,注意芝麻要最后放入

  • 放了芝麻搅拌均匀,就可以装保鲜盒了,最好在保鲜盒涂点油这样不会粘住盒子,方便取出

    4/6 放了芝麻搅拌均匀,就可以装保鲜盒了,最好在保鲜盒涂点油这样不会粘住盒子,方便取出

  • 第二天从冷藏的冰箱拿出来切块即可食用

    5/6 第二天从冷藏的冰箱拿出来切块即可食用

  • 真空盒装,可以用来送礼

    6/6 真空盒装,可以用来送礼

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