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*脂预防冠心病等作用,豆皮含有丰富蛋白质,补充钙质,保护心脏等功效,分享一下吧
1/6 青蒜洗静,豆皮用水冲下备用
2/6 青蒜切寸段,豆皮切棱形片,葱,姜切末
3/6 锅中放少许油,油热煸香葱姜,肉丝段生加少许酱油
4/6 下入青蒜段炒匀
5/6 下入豆皮片炒勺加少许盐,岀锅前淋2一3滴香油即可
6/6 岀锅装盘食用
提示:青蒜快速翻炒保持营养素,不宜煮烂