4.3万点赞 · 59收藏
4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.6万
清爽口味,食材不多,调味品简单,用鸡蛋鲜来提这道菜美味,不添加任何鸡精,味精原汁原味,分享一下吧!
1/6 准备食材,蒜黄洗净切寸刀,木耳提前泡发洗净备用,鸡蛋,葱,姜准备齐
2/6 锅中放少许花生油,油热先炒鸡蛋用铲子划成块,捞出备用
3/6 利用底油煸香葱姜末
4/6 在下入蒜黄和木耳
5/6 炒匀倒回鸡蛋,加少许盐炒匀即可出锅
6/6 成入盘中享用
花生油炒鸡蛋能使鸡蛋蓬松,而且很鲜,几分钟就能端上餐桌