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刚好昨天买了一大袋核桃回来,早想做一次核桃酥了。虽然是第一次做,但味道好得不得了。
1/8 准备所有材料。
2/8 放入烤箱180度烤2分钟。
3/8 玉米油加糖搅拌均匀。
4/8 加入鸡蛋搅拌均匀
5/8 加入核桃碎搅拌均匀。
6/8 粉类过筛拌成面团,放冰箱冷藏二十分钟
7/8 分成大小均匀的小团子,用手压扁整形。
8/8 刷上蛋液,撒上芝麻。160度烤20分钟!最后几分钟看饼干烘烤程度取出。
每个烤箱温度不同,看自家烤箱温度决定。