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鱼，豆腐是绝配，黄骨鱼肉质鲜嫩，肉多刺骨少，很适合小孩吃
1/6 如图：准备好图中的材料
2/6 如图：热锅冷油，放入洗好的黄骨鱼，两面煎好
3/6 如图：将煎好的鱼放入煮开的水中
4/6 如图：煮至鱼汤至黄白色，放入豆腐，姜，煮开2分钟
5/6 如图：放入少许盐
6/6 如图：加入切好的芹菜
黄骨鱼煎一下，去腥。也可以用大鱼头煲汤也很好喝
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