紫色饺子皮(紫甘蓝)自制饺子的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
紫色饺子皮(紫甘蓝)自制饺子
打开APP,查看视频做法>>

紫色饺子皮(紫甘蓝)自制饺子

starstarstarstarstar

8.5万点赞 · 7收藏

6.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.7万

主要分享一下自己做的饺子皮,其实没有想象中复杂~全家一起动手,其乐融融呀!

作者: 悠悠550
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 取小半个紫甘蓝洗净切碎,用料理机打成泥状!<br/>我用的是豆浆机的果汁功能,也可以达到要求~

    1/6 取小半个紫甘蓝洗净切碎,用料理机打成泥状!
    我用的是豆浆机的果汁功能,也可以达到要求~

  • 2/6 把紫甘蓝水过滤,只取汁待用(这个时候可以带上一次性手套,以防手染上紫色后不容易清洁哟)

  • 直接加入紫甘蓝汁和面,重要的是,可以直接在桌上洒上适量干面粉,直接用杆面仗整张杆成均匀的约1mm厚度,这个很考验臂力喔,

    3/6 直接加入紫甘蓝汁和面,重要的是,可以直接在桌上洒上适量干面粉,直接用杆面仗整张杆成均匀的约1mm厚度,这个很考验臂力喔,

  • 然后,再取一大小合适的圆形杯子或模具印成饺子皮~

    4/6 然后,再取一大小合适的圆形杯子或模具印成饺子皮~

  • 因为是晚上做好明早再用,所以我两面都抹了干面粉,事实上做出来的紫色还是挺鲜艳漂亮的!

    5/6 因为是晚上做好明早再用,所以我两面都抹了干面粉,事实上做出来的紫色还是挺鲜艳漂亮的!

  • 拿出饺子馅包饺子吧!

    6/6 拿出饺子馅包饺子吧!

  • 小贴士

    做好的水饺,散装在冰箱格子里,冰冻一个晚上,就可以装袋啦,给家人营养的爱心早餐吧!

    作者: 悠悠550

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐