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甜酥香糯,健脾暖胃直得向大家推荐的美食
1/8 玉米二根煮熟
2/8 把玉米剥落取肉备用
3/8 麦芽糖淀粉加小许水和均匀
4/8 平底锅加入油少许慢火热锅
5/8 放淀粉加糖水和均匀的熟玉米粒铺平,小火慢煎致定型后再加入适量的油慢炸到硬身(中途不能反转来怕会散)
6/8 辣椒可随意切造型
7/8 芫茜洗干净摘叶片装饰用
8/8 慢火炸香后整块捞起稍放凉切块,按自己喜欢的造型摆碟,撒上芫茜、红辣椒装饰就行了
玉米要用新鲜的甜玉米,最好用麦芽糖