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既简单又好吃的面包
1/8 将面团材料混合揉成面团,分成8份,完成首次发酵后,分割滚圆,松弛15分钟。
2/8 将面团擀成椭圆形。
3/8 平铺在烤盘上进行第二次发酵。
4/8 发酵完成后,在表面刷上全蛋液。
5/8 铺上半条培根。
6/8 挤上沙拉酱。
7/8 再撒上葱花。
8/8 放入预热好的烤箱,于180℃,上下火,上层烤20分钟。
培根在烘烤过程中会回缩,所以切的长度应该比发酵好的面团略长。