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这是我小时候喜欢吃的,记得小时候经常去我三姨家,每次去都给我做。现在生活在大城市,大鱼大肉吃多啦,偶尔还是想念那老家的面条。素素的味道,真是五星级酒店也吃不来的,珍重回忆。
1/11 自己采摘的芝麻叶晒干,吃的时候随时泡发
2/11 把芝麻叶用热水泡开
3/11 等水开,把玉米糁放进锅中,跟熬稀饭一样
4/11 切好香芹
5/11 准备好葱姜蒜
6/11 香菜,葱,葱姜蒜,切好放进碗里,然后放入盐,南德,香油,腌制10分钟备用
7/11 等待汤煮十分钟
8/11 放入豆面条
9/11 放入香芹和芝麻叶
10/11 等待两分钟,放入腌制好的葱姜蒜等,关火
11/11 根据个人喜好,可以放入辣椒酱等
芝麻叶具有良好的保健作用。芝麻叶性平味苦,具有滋养肝、肾、润燥滑肠功能,能*、津枯血燥、大便秘结等。