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简单好做的海蛎煎
1/7 主角海蛎出场
2/7 配角鸡蛋.蒜苗.生姜上场。
3/7 鸡蛋打撒并加盐。
4/7 把鸡蛋液.蒜苗.生姜.地瓜粉放入海蛎拌匀备用。
5/7 热锅冷油下拌匀的海蛎中小火慢煎。
6/7 海蛎煎一面金黄后翻面在中小火慢煎并洒上料酒。
7/7 煎好上桌
海蛎煎一定要中小火煎才不会焦煳。
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