1.4万点赞 · 24收藏
1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.6万
简单清淡的一道菜,好吃哦。
1/7 备好图中食切,菜花弄成小块洗净(提前用加了盐的清水浸泡一刻钟),蒜切粒,葱切段。
2/7 锅里水烧开,放入菜花焯水。
3/7 捞出控干水备用。
4/7 锅里油烧热,放蒜粒爆香。
5/7 放入菜花,盐翻炒。
6/7 加鸡精,葱段炒匀。
7/7 翻炒盛入盘,即食。
喜欢更好吃更好看的,出锅前可用湿淀粉勾芡后再盛出装入盘。可以切葱花,装盘时再撒上葱花。