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1/4 猪蹄洗净先过水煮开。洗净去沫
2/4 花生洗净可以用水泡,时间急就不用泡
3/4 花生米,猪蹄和水一去放高压锅炖,
4/4 炖个20-30分钟,越久越烂越好吃,加点调味就好了,有香菜或者芹菜放点下去更好吃,我家里没有