姜蒜会虾姑

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  1/6 先将配料洗干净，香菜切细，生姜切成未，一蒜头也切成未

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  2/6 拿个碗，先将香菜放在碗最底层，再加上生姜未，最后加上蒜头未，锅里放二匙油下去烧开，倒进碗里，锅里留少许油

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  3/6 加上酱油，搅拌一下放在一边备用

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  4/6 锅里剩少许的油用来炒虾姑，炒几下，盖上盖子，焖十分钟

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  5/6 倒上碗里配好的配料下去炒两下，就可以装盘

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  6/6

小贴士

注意别太早下配料，虾姑熟了就可以下配料炒两三下，炒太久香菜老不好吃

作者: 希望幸福520

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