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和鸡翅一样美味
1/6 鸡尖放料酒，姜片，蒜末，淀粉腌制一会儿
2/6 锅内倒适量油，稍热，放入姜末炒香
3/6 放入腌好的鸡尖炒至变色，加适量清水
4/6 放入花椒，大料，辣椒，盐，煮20分钟
5/6 收汁，撒些葱花
6/6 出锅
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