西蓝花凉拌木耳的做法_菜谱_香哈网
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西蓝花凉拌木耳
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西蓝花凉拌木耳

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独家 · 17.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.1万

作者: 街角de风铃
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 西蓝花掰成小朵洗净用盐水泡一小会儿!

    1/7 西蓝花掰成小朵洗净用盐水泡一小会儿!

  • 水开放入一点油,盐将西蓝花焯两三分钟,捞出控水!

    2/7 水开放入一点油,盐将西蓝花焯两三分钟,捞出控水!

  • 泡发的黑木耳也烫一下捞出!

    3/7 泡发的黑木耳也烫一下捞出!

  • 黑木耳,西蓝花放入大一点容器,放入蒜末,彩椒末,生抽,白糖,醋,盐,鸡精,香油调拌均匀!

    4/7 黑木耳,西蓝花放入大一点容器,放入蒜末,彩椒末,生抽,白糖,醋,盐,鸡精,香油调拌均匀!

  • 摆盘,一道清爽的西蓝花就拌好了!

    5/7 摆盘,一道清爽的西蓝花就拌好了!

  • 成品图!

    6/7 成品图!

  • 成品图!

    7/7 成品图!

  • 小贴士

    调料可根据自己口味调换,放一些辣椒油口感会更好!

    作者: 街角de风铃

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