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天气渐凉，羊肉成为大家餐桌上常见的美食，享受美味的同时，也能给身体带来非常好的保健效果，我的这道萝卜羊排汤，操作简单，营养满满哦，喜欢的亲收藏了做着吃吧。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/4 将羊排清洗干净放入凉水锅中，一烧开就关火，将羊排夹出再次冲洗干净；胡萝卜去皮洗净切滚刀块；葱姜蒜切大块；花椒用医用纱布包好；香菜洗净切小段；
2/4 将干净的羊排放入砂锅加满凉水，放入葱姜蒜、大料、花椒包、白酒、醋，大火烧开转小火；
3/4 煮四十分钟用筷子能轻松扎透羊肉就可以放入胡萝卜，加盐调味
4/4 再煮十分钟就好了，撒香菜提鲜，开吃吧
花椒包住是为了吃的时候不影响口感；喝汤时可在点醋，更美味哦
