保存到手机
看更多做法
5.0万点赞 · 262收藏
6.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.0万
我做的很好吃的，喜欢吃的学一下！😊😊😊😊😊
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/11 黄鱼洗干净，改花刀，葱，姜，花椒，大料，干辣椒，盐，腌制二十分。
2/11 把腌好的黄鱼拍干淀粉，下锅油炸。
3/11 要炸的干一点，火候要老一点。
4/11 把炸好的鱼捞出，放到盘中待用。
5/11 把葱，姜切好备用
6/11 在加点豆豉。
7/11 锅上火加入底油，
8/11 把葱姜辣椒豆豉放入锅中炸黄。
9/11 加入高汤，把黄鱼放到锅中微炖。
10/11 炖五分钟后出锅装入盘中码好。
11/11 香辣可口的豆豉黄鱼就好了
该菜品是广大酒友的最爱。
