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这是第一吃做辣白菜大酱汤，没想到味道好棒大酱汤里的材料可以随自己喜好，可以放入蘑菇或是香菇，以及其他时令蔬菜
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/9 材料有，金针菇，平菇，鲍鱼菇，番茄，豆腐，青蒜
2/9 准备好辣白菜，和丸子
3/9 锅中放水加入盐调味
4/9 放入丸子和辣白菜
5/9 再次放入平菇和鲍鱼菇
6/9 这时我们可以用韩国大酱和排骨酱，还有蚝油调成汁备用
7/9 烧开一会儿加入金针菇和一部分切好的青蒜
8/9 煮的差不多时加入豆腐，西红柿和调好的大酱
9/9 完全入味时撒上称下的青蒜就可以开动啦
辣白菜的主原料白菜、大蒜等原材料具有预防大肠癌及胃癌的效果。大蒜作为一种调料几乎囊括韩国的一切食品，是制作辣白菜中不可缺少的重要材料。大蒜强烈的味道和辣味虽然让人望而却步，但是随着最近发现其抗癌效果之后，大蒜食品急速提高到了健康食品行列。
