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米糕
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米糕

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甜品点心,山楂肉有点硬不好吃。

作者: 令暎小郎君57GC
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 温水泡。

    1/8 温水泡。

  • 温水泡。

    2/8 温水泡。

  • 洗净备用。

    3/8 洗净备用。

  • 米粉里放一个鸡蛋,一点盐,和白糖。

    4/8 米粉里放一个鸡蛋,一点盐,和白糖。

  • 把红枣片,山楂肉,葡萄干放进米浆里搅拌。

    5/8 把红枣片,山楂肉,葡萄干放进米浆里搅拌。

  • 圆盘底下抹一层油。

    6/8 圆盘底下抹一层油。

  • 放锅里蒸20分钟左右。

    7/8 放锅里蒸20分钟左右。

  • 起锅冷却后,用刀分割。

    8/8 起锅冷却后,用刀分割。

  • 小贴士

    米粉的浆不要太干或者太稀。

    作者: 令暎小郎君57GC

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