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1/8 葱切圈或者丝，西红柿切丁或者切片，火腿切片，备用
2/8 小油菜洗干净，备用
3/8 青虾洗净，备用
4/8 锅热了，把葱和西红柿入锅翻炒后，加入盐、花椒粉、味极鲜后，加水
5/8 加水后，提前煮好的鸡蛋入锅
6/8 水开后，放入挂面和虾，中火煮开
7/8 放入火腿片和油菜，翻锅均匀
8/8 出锅前，放入少许鸡精。可以吃了
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