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南瓜好吃又营养蒸起排骨来真的是很好吃呀。
1小时15分钟
清淡
初级
其他
蒸
其他
1/8 半个南瓜洗干净，抓去中间的那些子之类的，然后用刀切成V字形的花刀，一刀刀的耐心切
2/8 准备好蒜，姜末
3/8 排骨洗干净沥干水份，然后放入3勺生抽，2勺料酒，2勺蚝油，1勺淀粉，1勺半盐，2勺花生油拌均
4/8 拌均腌十几分钟
5/8 然后把排骨放入南瓜里，隔水大火蒸开，然后转文火蒸1个钟左右
6/8 准备点葱花
7/8 蒸好的南瓜端出来
8/8 洒点葱花点缀下即可
如果觉得蒸太久，可以先把排骨炒熟之后才放下去蒸，这样就不用蒸这么久了。
