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牛肉好吃 不容易做 小试牛刀
1/6 将牛肉切块，加香料，加热水，少许白糖，一点生抽，中火闷煮
2/6 小土豆去皮，胡萝卜切块，备用
3/6 牛肉煮八分熟，炒锅加油，葱姜炒香，加入小土豆一起炒
4/6 小土豆变金黄色，加生抽上色
5/6 将炖牛肉连汤一同倒入炒锅
6/6 待小土豆快熟时，加盐，加胡萝卜，汤汁烧尽，加味精出锅，撒香菜末，盛盘。
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