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1.虾死20分钟左右,会出现虾壳与虾肉分离的现象! 2.只须在虾身上均匀的挂上沙司即可!
1/4 洗净虾仁
2/4 加盐,味精,淀粉,上浆,然后过油
3/4 用山歌沙司搅拌滑过油的虾仁
4/4 最后点缀装盘