保存到手机
看更多做法
9.5万点赞 · 8273收藏
167.8万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名8.7万
最近好忙啊，一天要做几顿饭，婆婆不在，我还要去给爷爷做，老年人就爱吃软的菜，好吧，今天吃蘑菇
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 蘑菇用手撕开，洗干净
2/9 锅内热水，大火烧开，放入蘑菇煮30秒
3/9 捞出来，沥干水
4/9 五花肉切片备好
5/9 葱蒜切沫
6/9 炒锅内倒适量油，油热了，放入切好的五花肉，翻炒，加盐，料酒
7/9 炒到肉变色，炒出油，放入葱蒜爆香，加点儿酱油
8/9 放入蘑菇，加盐，胡椒粉，翻炒片刻，出锅
9/9 撒些葱花
五花肉半冻状态好切，
