苦瓜秋葵回锅肉的做法_菜谱_香哈网
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苦瓜秋葵回锅肉
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苦瓜秋葵回锅肉

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这道菜味美又健康,上传菜谱与大家分享。

作者: O_O哈哈23
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜
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  • 将苦瓜切片,开水烫1分钟左右(因为我怕苦)出锅备用。

    1/6 将苦瓜切片,开水烫1分钟左右(因为我怕苦)出锅备用。

  • 秋葵切段

    2/6 秋葵切段

  • 放少许油,肉下锅煎出油。

    3/6 放少许油,肉下锅煎出油。

  • 生姜,大蒜,泡椒,秋葵下锅爆香。

    4/6 生姜,大蒜,泡椒,秋葵下锅爆香。

  • 放苦瓜,炒1分钟左右加盐,鸡精,蚝油。

    5/6 放苦瓜,炒1分钟左右加盐,鸡精,蚝油。

  • 出锅,成品

    6/6 出锅,成品

  • 小贴士

    炒这样的菜里面放几个泡椒味道很鲜美哟,不信你可以试试看,不会让你失望的。

    作者: O_O哈哈23

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