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吃着不会觉得很腻
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/9 将小米辣洗净，留着备用。（不必要切）
2/9 将姜拍碎
3/9 萝卜切成图中大小
4/9 把肉切成大块，将廋肉跟肥肉分开来。把瘦肉码上盐，味精，老抽，揉捏放置一旁
5/9 肥肉下锅榨油
6/9 后下盐，翻一下，把萝卜倒入翻炒
7/9 把准备好的小米辣放在萝卜上
8/9 加入适量的水，盖上锅盖
9/9 等待片刻，萝卜煮到差不多软了就可以下瘦肉了，再倒是适量的老抽入锅，煮半个小时就好了。
