保存到手机
看更多做法
8.7万点赞 · 46收藏
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.1万
土豆泥磨的越细越好
15分钟
家常味
初级
其他
拌
西餐
1/4 土豆切块上锅蒸熟，一定要蒸到筷子轻轻一插就透。多烧会，莫着急，不然土豆变泥的过程会很费事。
2/4 土豆放温热时放入保鲜袋中，有擀面杖慢慢碾压成泥状，慢点不要把袋子压破喽。因为今天找半天没找到擀面杖●﹏●我是将手洗好带上一次性手套跟和面一样将土豆块变成泥状。记得不断加入牛奶。
3/4 根据自己喜好加入盐和黑胡椒，搅拌均匀。想要吃其他口味的话可以改放一些果酱，味道也是棒棒的。
4/4 装盘，加上点其他颜色点缀下就ok啦^ω^
