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双椒豆腐干
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双椒豆腐干

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我上传了双椒豆腐干的做法,*片下面的链接查看详细做法和步骤图片。

作者: 巴中的游油
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 买带有包装的豆腐干,打开用温水清洗一下

    1/9 买带有包装的豆腐干,打开用温水清洗一下

  • 将豆腐干如图切片备用

    2/9 将豆腐干如图切片备用

  • 将生姜大蒜切片,青椒红椒和洋葱切块,葱白切段备用

    3/9 将生姜大蒜切片,青椒红椒和洋葱切块,葱白切段备用

  • 锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜葱白煸出香味

    4/9 锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜葱白煸出香味

  • 放入豆腐干翻炒均匀中火铺在锅底煎一下见有点微黄也没啥水份了即可放辣椒和洋葱

    5/9 放入豆腐干翻炒均匀中火铺在锅底煎一下见有点微黄也没啥水份了即可放辣椒和洋葱

  • 放入双椒和洋葱开大火翻炒均匀

    6/9 放入双椒和洋葱开大火翻炒均匀

  • 放入少许的盐翻炒均匀即可关火

    7/9 放入少许的盐翻炒均匀即可关火

  • 最后趁锅里的余热放入葱叶翻炒均匀即可装盘

    8/9 最后趁锅里的余热放入葱叶翻炒均匀即可装盘

  • 双椒豆腐干就做好了,很下饭的一道菜哦。

    9/9 双椒豆腐干就做好了,很下饭的一道菜哦。

  • 小贴士

    豆腐干本身就带有咸味所以在炒的过程中放入少许的盐即可

    作者: 巴中的游油

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