洋葱猪肉馅饼

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• 1/5 温水和面，干酵母用水化开，一边倒水一边搅面，面团稍软点，盖好醒1个小时。

• 2/5 洋葱切1厘米长的丁，洗净备用

• 3/5 五花肉馅、洋葱丁、辅料、全部放在一块搅拌均匀

• 4/5 把面团搓成条，切成一小块一小块，手压平后用擀面杖擀成片，但不能太薄。

• 5/5 用勺子弄一疙瘩放到面片上，把口捏好，放到电饼档上两面煎黄，香喷喷的馅饼做好了

小贴士

洋葱不仅可以杀菌，还可以防癌延缓衰老，好处颇多。

作者: 一切安好便是幸福