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1/5 准备材料
2/5 土豆切丝，葱切粒，鸡蛋搅拌均匀。
3/5 土豆滚水煮熟后和葱一起倒进鸡蛋里，加入适量盐和糖，搅拌均匀。
4/5 预热油锅，将材料分开适量地倒进油锅，慢慢煎成蛋饼！
5/5 完成品！
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