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也可选择黑醋，更香更美味，选白醋颜色更好。此外不喜欢小糖醋的的朋友可选择咸鲜口！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/3 热水烧开后将菱母菜放入，待其刚刚变色立即捞起，冲凉水，切成碎末，并用手挤干水分备用。
2/3 将生姜大蒜子切成碎末，红椒切成丁，放入菱母菜，并加入微量的盐，糖，味精，白醋搅拌均匀！
3/3 最后淋入麻油，一道美食就完成了！！
一道民间美食，是4月份江面菱角刚刚发的芽，取其做成的，很多朋友可能不熟悉，我们地方人将之称之为‘’乡下进口美食＂！！
