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豆腐营养丰富,搭配玉米、毛豆、红萝卜,充满了维生素.煲出来的汤很是清甜,特别适合夏天饮用.
1/5 豆腐备好.
2/5 毛豆洗净,红萝卜切丁,豆腐切方块,瘦肉切丁用油、盐、生抽、生粉腌十五分钟.
3/5 锅烧开水,滴入少许油.
4/5 往煮锅中依次放入:肉丁、豆腐、毛豆、玉米、红萝卜丁,中小火煮二十分钟,二十分钟后调入盐,鸡精,关火,完成了.
5/5 成品图
此汤适合新手,无难度,适合懒人哈.