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相信橙汁都是大家喜欢的饮料，许多国外烹饪都会用到的一种原料，那就是橙汁了，夏日的橙子更美味，汁多皮薄的。而且很甜，消食开胃。
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/7 排骨洗净，用调味料A腌制15分钟。
2/7 压出橙汁，不需要过滤，这样才有果肉。
3/7 新鲜的番茄酱，挤压至橙汁里，加入糖和淀粉各一汤勺。调味料B
4/7 热锅热油，排骨下锅煎，两分钟就翻另一面煎至表面焦嫩。
5/7 装盘待用。
6/7 热锅加入橙汁调汁，半碗果汁半碗水烧至黏稠即可下排骨搅拌均匀。
7/7 装入果壳里即可。
做这道菜就不需要瓶装的番茄酱了，直接用番茄压点汁出来就行了。橙汁也用新鲜的，个头不大，有重量的就是好橙子。
