尖椒回锅肉的做法_菜谱_香哈网
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尖椒回锅肉
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尖椒回锅肉

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作者: 运凯酱吖36
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜
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  • 锅加热放尖椒

    1/7 锅加热放尖椒

  • 用锅铲不停翻炒压烂

    2/7 用锅铲不停翻炒压烂

  • 五花肉煮熟切片备用(本人喜欢肥一些的)

    3/7 五花肉煮熟切片备用(本人喜欢肥一些的)

  • 倒油下五花肉,翻炒至肉出油。

    4/7 倒油下五花肉,翻炒至肉出油。

  • 加入料酒,葱姜,生抽,老抽翻炒

    5/7 加入料酒,葱姜,生抽,老抽翻炒

  • 待肉上色了,加入尖椒,鸡精、葱翻炒即可出锅。

    6/7 待肉上色了,加入尖椒,鸡精、葱翻炒即可出锅。

  • 成品

    7/7 成品

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