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此方可做两个饼皮，一个8寸方形和一个8寸圆形。做出的饼皮放冰箱冷冻。烤出的成品饼皮非常松软。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 称面粉，面粉中撒酵母拌匀，放盐，白糖，120克温水加玉米油拌匀倒入面粉中，揉成光滑面团，我用面包机揉30分钟，时间到了在面团上刷一层玉米油，开启面包机发酵功能，发酵至2.5倍大
2/7 排气后再醒15分钟，分成两份，先用擀面杖稍擀圆，再用手掌从中间压饼皮使之延升
3/7 放入披萨盘内，整成四周稍厚些的饼皮
4/7 这是方形的
5/7 用叉子在饼皮上叉出小孔
6/7 放入冰箱冷冻保存，用时不需解冻，尽快食用完
7/7 冻好的成品
