脆香洋葱圈的做法_菜谱_香哈网
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脆香洋葱圈
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脆香洋葱圈

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非常好吃,香香脆脆。就是炸的不均匀,要继续努力做出更好吃的

作者: 以寒氏67
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 洋葱洗净切圈备用,鸡蛋打散备用。淀粉,面包糠装碗备用

    1/4 洋葱洗净切圈备用,鸡蛋打散备用。淀粉,面包糠装碗备用

  • 加入盐和黑胡椒粉拌匀。(一个个上作料更有味喔!)

    2/4 加入盐和黑胡椒粉拌匀。(一个个上作料更有味喔!)

  • 加了作料后的洋葱圈,在淀粉里裹一圈后裹上蛋液,再裹上面包糠。

    3/4 加了作料后的洋葱圈,在淀粉里裹一圈后裹上蛋液,再裹上面包糠。

  • 油锅烧热后,放入洋葱圈。炸至两面金黄即可出锅。

    4/4 油锅烧热后,放入洋葱圈。炸至两面金黄即可出锅。

  • 小贴士

    1.入味很重要,会很好吃。
    2.必须炸成两面金黄,不熟或半熟的洋葱不能吃喔!特别是最外面的大圈的洋葱要多炸一会!
    3.出锅尽量去油。

    作者: 以寒氏67

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